Maggiori informazioni sul nostro viaggio nel Midwest

Bagagli sull'autobus da quando ci stavamo trasferendo al North Platte Hotel dall'Alliance. È stato bello non dover fare le valigie ogni mattina, come facevamo quando viaggiavamo con Dick Crow, il padre di Pete, 20 anni fa.

La sezione storica dell'Alliance aveva strade di mattoni che rendevano il viaggio difficile sull'autobus. I lillà erano in fiore e bellissimi. Abbiamo notato che in alcuni ranch c'erano pneumatici che circondavano i pali della luce e alcuni pali di recinzione e abbiamo appreso che servivano a impedire al bestiame di sfregare contro il palo o il palo e di spostarlo nel terreno sabbioso.

Avevamo un viaggio di due ore fino alla Haythorn Land & Cattle Company, Arthur, e il Nebraska non ha aree di sosta lungo le autostrade statali, quindi l'accompagnatore del tour e il nostro autista dell'autobus sono stati convinti a fare una sosta al Panhandle Coop System, un distributore di benzina stazione, (benzina $ 3,55 e diesel $ 3,75) che vendeva mangimi per bestiame, snack, pop, birra, whisky.

Un rotolo di Copenhagen costava $ 31 in NE e $ 51 in CA, mi ha detto un tizio. Eravamo di fronte al grande lago McConaughy con un lungo treno di carbone che si muoveva sull'altra sponda del lago.

C'erano quattro camion semi-bestiame carichi diretti a 60 miglia verso foraggio fresco. Ho sentito che a bordo c'erano 71 capi per un carico di 77.000 libbre per camion. Il camion e il rimorchio pesavano 99.000 libbre.

La popolazione di Arthur, NE, era di 128 persone e in ogni tour prendiamo una svolta sbagliata. Abbiamo visto l'insegna di un ranch e abbiamo guidato per un paio di miglia, ma era la parte sbagliata del ranch.

Haythorn è noto per i suoi Quarter Horses ed è stato il primo ranch del Nebraska a registrare Quarter Horses, ricevendo il primo Remuda Award nel 1993. Craig Haythorn è la quinta generazione e il 3 novembre 2023 riceverà il National Golden Spur Premio. Un premio prestigioso da parte dell'industria del bestiame.

Lui e sua moglie Jody ci hanno accolto nel loro bellissimo centro eventi, originariamente costruito per le aste di cavalli e ora per i matrimoni. Molte cose interessanti (vestiti, gioielli, opere d'arte, libri, ecc.) erano in vendita nel bar adiacente, con molte teste di corna lunghe, corde, cappelli, collari per cavalli e persino un fagiano impagliato su uno scaffale alto che circondava la stanza.

C'è molto Re nelle linee di sangue e i puledri nascono nei pascoli. Un tempo allevavano 200 cavalle, ma ora il loro figlio, Sage o Cord Haythorn, alleva da 25 a 30 cavalle utilizzando l'intelligenza artificiale. Li hanno iniziati quando avevano 2 anni e hanno portato un giovane cavallo a un marchio e quattro persone volevano comprarlo.

Hanno 2.500 mucche Angus e trattengono 700 manze, vendendo mucche di 5 e 6 anni. Haythorn non opera nel settore dell'allevamento delle manze, ma in passato aveva registrato le corna lunghe.

Abbiamo visto un video di "Western Horseman" sul ranch e su Craig che utilizzava i cavalli per nutrirsi e ha detto che ci vogliono 3 ore per agganciare e nutrire 12 tonnellate di fieno ogni mattina utilizzando 6 Percheron.

"Sand Hills aveva pile", ora va a arrotondare le balle, ma usa ancora i cavalli. Il numero delle squadre è diminuito rispetto a quando era di 56 cavalli.

Il pranzo era Tri Tip affumicato con mesquite, patate rosse, insalata verde, fagioli borlotti, panino e burro con biscotti, tè freddo, caffè o acqua. Penso che Craig abbia fatto il barbecue dato che indossava un grembiule.

Il traffico sulla I-80 è stato uno shock dopo chilometri di zero mentre ci avvicinavamo a North Platte e l'opportunità di vedere il centro di confezionamento di Sustainable Beef LLC costruito sul terreno sabbioso vicino al fiume South Platte. Lavorerà 1.500 capi al giorno in un turno e darà lavoro a 800 persone. David ha detto che inizieranno ad agosto e saranno completati nel 2025. Sarà un edificio prefabbricato in cemento, 545.000 piedi quadrati, che costerà 250 milioni di dollari. L’impianto è progettato per essere efficiente e necessita di 100 lavoratori in meno. L'azienda ha costruito altri 17 impianti di confezionamento.

Inizialmente North Platte era preoccupata, ma ora si rende conto di cosa farà l'impianto per la comunità. 35.000 dollari è il salario medio, e i 500 lavoratori riceveranno dai 55 ai 60mila dollari. È necessario lavorare sugli alloggi.

Durante la costruzione della base dell'edificio vengono pompati 700.000 litri d'acqua dalla falda acquifera al fiume. L'impianto di trasformazione utilizzerà l'80% degli animali.